南宋思想家、詩人朱熹最著名的詩句，或許是“等閑識得東風面，萬紫千紅總是春”，這首題為《春日》的名篇描寫的正是泗水之濱的風景。山東濟寧泗水縣是儒家文化重要發源地，朱文公在風和日麗的春天暢游于泗水之濱，感嘆“無邊光景一時新”，揮筆賦詩，寫下了千古名句。
齊魯大地秋意已濃。雖然季節完全不同，記者行走在泗水的山川和田野之間，看到的仍是“萬紫千紅”的景象——這不是季節自然呈現的景象，而是鄉村振興的無邊光景，不是春光，勝似春光。
甜蜜事業“節節高” 小產品賣出大價錢
在圣水峪鎮北東野村，記者登高遠眺，只見層巒疊嶂接天而去，朱瓦灰墻的村莊星散在低山丘陵之中。灰色的水泥路、青色的柏油路連通村舍和田野，從車窗往外看，路邊的景色不斷變幻，有時是成排的果樹，有時是連片的大棚。
“90后”薯農龐海波在自家甘薯大棚里忙活著，他對記者說：“今年又是個豐收年！”龐海波經營著一家甘薯種植專業合作社，主營育種，有近300畝種苗地，泗水縣90%的鮮食類脫毒甘薯苗，是這個合作社提供的。
“現在我種啥，老百姓就跟著種啥。”龐海波說，合作社免費提供脫毒苗給周邊村民試種，收成好了才收費，這份自信來自于他對地瓜種植技術的熟練掌握。縣里舉辦農業技術培訓，龐海波多次參加，學到最新的脫毒苗培育技術，還結識了省農科院專家，學到了“看家本領”。
龐海波的合作社不僅提供種苗，也幫村民解決銷路。“每年收獲季，我們能從周邊村莊收30萬斤地瓜，來自甘肅、北京等地的老板守在這里等著買。”龐海波說。
泗水縣地處泰沂余脈低山丘陵區，全縣三分之二的區域是山區，潮濕的沙土地適合種植甘薯，常年種植面積達15萬畝。北東野村支部書記龐興俊介紹，村里有2600畝丘陵地，基本家家戶戶都種地瓜，種植面積1000多畝。“泗水地瓜品牌響、質量好，不愁賣，原來種地瓜是為了‘謀生’，現在是干一份甜蜜的事業，每畝地比過去增收千余元。”龐興俊說。
泗水縣農業農村局局長呂彩英介紹，泗水縣依托國家甘薯產業技術體系、山東省農科院等科技資源，打造現代農業（甘薯）產業園，組織省市專家進村指導，開辦種植戶培訓班，以“黨支部+合作社+農戶”“企業+基地+農戶”“企業+家庭農場”等多種形式，帶動203個村、5萬余戶群眾種植甘薯。
甘薯是一個不起眼的小產品，卻讓泗水人賣出了大價錢。近年來，當地致力于發展甘薯產業帶動群眾增收致富，年收入10萬元以上的甘薯種植戶已達400余戶，帶動就業8.6萬人。泗水縣農業農村局提供的數據顯示，目前全縣甘薯全產業鏈條總產值達47億元。
除了售賣鮮食型地瓜，泗水縣甘薯加工類企業快速發展。以國家級農產品龍頭企業泗水利豐食品有限公司為“領頭羊”，30家相關企業跟進，開發出粉條、糕點、酸辣粉等50多個品種的產品。面向市場，泗水縣建成電商產業園，構建起完備的縣鄉村三級電商公共服務體系、物流配送體系和電商人才培訓體系，為“小地瓜”插上騰飛的翅膀。同時，這里的產品還銷往日本、韓國等20多個國家和地區。
在“菜花李”酸辣粉生產車間，熱銷的酸辣粉、小寬粉等產品正在打包，原料是利豐公司生產的紅薯粉。“平均每天銷售酸辣粉3000多單，最多時能達到1萬多單。”品牌創始人李超說，她從2020年開始經營電商，現在粉絲量達到200多萬。
記者在李超的網店看到，甘薯類產品銷售量最高的品種已經賣了十余萬份。“泗水地瓜品質好，做出來的粉條口感佳，受到消費者歡迎。”李超說，依靠甘薯產品過硬的品質，自己的電商生意“節節高”，年銷售額2000余萬元。
“一縱一橫”探新路 小產業做出大文章
泗水是一個山區縣，受地形、產業、交通等方面條件制約，發展腳步曾經落在后面。然而，今天的泗水早已令人刮目相看，當地提供了這樣一組數據：2020年以來，泗水縣391個行政村集體經濟收入全部超過10萬元，邁過50萬元的村由25個擴充至82個；農村居民收入增幅位居山東省前列，2020年增長5.9%、2021年增長11.7%、2022年增長8%。
真金白銀的收入，從何而來？泗水給出的答案是，調整發展思路、激活生產要素、重塑生產關系，緊緊扭住“產業振興”牛鼻子，探索出“縱向賦值”“橫向賦能”的路徑，賦予鄉村振興在山地丘陵地帶新的實踐內涵。
“縱向賦值”，就是立足鄉土民情、發展特色種植，拉長產業鏈、做高農產品附加值。
“我們村群山環繞，綠化率達到78.6%，卻沒有多少平整的耕地。”南仲都村黨支部書記姚洪遠說，當地大力發展草莓、蜜桃、蘋果等林果種植，探索出經濟效益與環保效益“雙贏”的發展方式。村里成立合作社，將土地、農具等生產資料統一管理，開展田園采摘、鮮果配送等“時興”業態，村集體年收入達到130余萬元。
記者了解到，在村集體經濟層面，泗水縣已形成“支部領辦+土地入股+整建制托管+農業保險+保底分紅”五位一體的土地股份制合作運營模式，實現“發展有帶動、產業活力足”，產業振興態勢良好。全縣現有農業產業化重點龍頭企業76家，年營業總收入約66億元。農業龍頭企業得到持續扶持，壯大自身實力，與農民形成聯系更為緊密的利益共同體，帶動農民增收、農村發展、農業提質。
利豐公司形成了集“種苗繁育、綠色種植、保鮮儲存、精深加工、品牌營銷、鄉村旅游”于一體的全產業鏈格局，年綜合加工能力40萬噸，帶動甘薯種植面積60萬畝，直接吸納就業3000余人，成為產業鏈條完整、輻射帶動強勁的現代甘薯產業化龍頭企業。依托這一企業，當地整合鄉村田園等資源，在周邊正在實施建設總投資5億元的薯樂恬園(甘薯產業融合示范園)項目，延伸甘薯產業鏈。
“橫向賦能”，就是借勢文旅動能，促進鄉村經濟附加值向精神文化領域轉移。
每逢節假日，圣水峪鎮東仲都村的文創一條街就熱鬧非凡。道路兩側，一邊是咖啡館等現代文化場所，一邊是扎染等傳統手工工坊，道路中段的“虎咬瓜”品牌店游人如織，一頭卡通造型的小老虎啃著懷里的地瓜，是這家店的品牌標志。“今年銷售額能達到100萬元。小地瓜遇上文化，碰出了意外的火花。”品牌創始人孔圓說，“虎咬瓜”寓意“食肉動物也愛吃地瓜”，用反差感來營造品牌個性。
在品牌店里，“地瓜燒”白酒、地瓜粉條、甘薯面條、蜜薯果干等琳瑯滿目，價格從幾十元到一百多元不等。孔圓認為，文化價值是“虎咬瓜”品牌創立2年多來的最大收獲。可愛、呆萌、健康、美味，讓優質的農產品更加與眾不同，文化格調催化了產業的活力。
引賢聚能謀發展 “小人物”干出大事業
造型別致的夾山音樂廳、文藝時尚的藝術糧倉、精致整潔的鄉間民宿……在濟河街道夾山頭村，記者看到，新興的建筑和文旅設施點綴在山野間，取材于當地的石板、青磚、鵝卵石等元素讓這一片區與周邊環境相映成趣、和諧共生。
“村里環境改變很大，人氣越來越旺。”夾山頭村黨支部書記岳都林說，“鄉村振興合伙人”田彬團隊來到村子后，只是三四年光景，原來貧窮的小山村已經變成了“網紅”打卡地。
泗水縣是山區縣，也曾是勞務輸出大縣，受制于農業為主導的縣域經濟，年輕人大多外出打工，鄉村發展內生動力一度流失。泗水縣委書記趙鑫說，鄉村振興若是離開了人才，就會變成無源之水、無本之木。從2018年開始，泗水縣啟動“泗郎回鄉”工程，2019年又開展“鄉村振興合伙人”招募工作，吸引了一大批熱愛鄉村的能人，共同探索鄉村發展新路徑。
中佳海藍集團董事長侯曉晨是返鄉“泗郎”中的一員，投資創辦了“尼山鹿鳴”田園綜合項目。侯曉晨說，項目總投資約5.76億元，盤活了鹿鳴村閑置拋荒的1000余畝土地，打造現代科技農業、康養休閑等農文旅融合特色產業。今年4月，在此舉辦的新青年音樂節吸引了數萬名樂迷，為文旅產業“引流”賦能。
48歲的田彬是泗水縣本地人，也是當地第一批“鄉村振興合伙人”。他在外從事裝修設計，積累了一定的藝術創業經驗，重新認識了故鄉的自然稟賦，決心和一群志同道合的朋友返鄉做一番事業，在保護鄉村環境的同時發展二產、三產，帶領村民致富。“我從小就喜歡鄉村生活，夾山頭村這片山頭是我小時候最喜歡來的地方。”田彬說。
泗水縣形成了“政府支持+平臺孵化+市場運作”的“鄉村振興合伙人”運行機制，明確了資金合作、技術入股、專業服務三類合伙模式。目前，全縣已招募合伙人280人，孵化項目136個，帶動就業7500余人，吸引投資7.1億元。
近年來，當地政府與合伙人的協力共建，以夾山頭村和東仲都村為核心的泗水縣龍灣湖鄉村振興示范區初具規模。片區內，等閑谷藝術小鎮和龍灣湖藝術小鎮實行市場化運作，引入社會資本，孵化出山居民宿、知野營地、文創小院、陶朱工坊等數十個業態，形成“吃、住、行、游、購、娛、研學”文旅全產業鏈發展格局。
“這里不收租金，熱愛鄉村生活的人能在這里找到心靈歸宿。”合伙人徐蕊告訴記者，她原來在泗水縣城工作，被藝術小鎮的環境和創業熱情吸引，在這里開了一家鄉村理想生活館，對外出租場地，游客逐漸增多，生意越來越好。
沿著東仲都村文創街行走，一家名為“川上”的咖啡館人氣火爆。33歲的村民陳艷楠在吧臺前忙活著，經過系統學習和培訓，她已經能熟練制作各式咖啡。“在這上班收入穩定，一個月能賺幾千元，離家近，方便照顧孩子。”她說，家門口的藝術小鎮讓她省去了外出打工、遠離家庭的煩惱。
泗水縣委組織部副部長、縣人社局局長李慶泉介紹，泗水縣提供專項支持政策和孵化平臺，通過給予個人最高20萬元、企業最高400萬元的全額貼息貸款等措施，激發合伙人和返鄉創業人才的主動性。截至今年7月底，全縣引導4800多人回鄉創業，創辦項目2700多個，形成了社會資本投資鄉村振興新熱潮。
栽下梧桐樹，引得鳳凰來。在東仲都村，記者發現，緊靠村黨群服務中心有一座清華大學鄉村振興工作站。圣水峪鎮黨委副書記鹿兵介紹，已有來自清華大學、武漢大學等高校的10批共150余名師生到此開展田野調查、志愿服務、畢業設計等活動，深度參與產學共融、校地共融，為鄉村振興提供智力支持。（記者 王念、蕭海川、張昕怡）
