馬克西姆餐廳最初是巴黎的一個小酒館，由馬克西姆·蓋拉德于1893年創(chuàng)立。該餐廳于1981年被著名時裝設(shè)計(jì)師皮爾·卡丹買下，并將其擴(kuò)展到法國以外，在世界各地開設(shè)了特許經(jīng)營店。

　　1983年，馬克西姆餐廳將法國美食帶到了中國首都北京市中心的崇文門商業(yè)區(qū)。該餐廳甚至被稱為“第二個法國大使館”，因?yàn)橥饨还佟⑵髽I(yè)家和藝術(shù)家在這里舉行了許多活動。

　　記者：孫鑫晶、徐永春、肖玖陽

　　編輯：陳思宏

　　新華社音視頻部制作

　　新華社國際傳播融合平臺出品

【糾錯】

【責(zé)任編輯:張旭燁 余申芳 】